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こんにちはSMOKERです。 世の中には色々な方がいるもんですね〜と感心させられる事があります。 何か好きなものひとつに夢中になれる、そしてひとつの事をとことん突き詰められる人は素晴らしいと感じます。 若い頃には「オタク」と呼ばれる人達を少...

こんにちはSMOKERです。 海外で成功を収める日本人はどの位おられるのでしょうか？ 言葉も食生活も文化も違う国での成功は、並大抵の事ではないかと思います。 インターネットが普及している現代では、以前に比べ海外との繋がりも頻繁に行え、偉大な...

こんにちはSMOKERです。 北の大地「北海道」。 夏は湿気も少なく過ごしやすいが、冬は寒さと雪深さがイメージされる事も多いのではないでしょうか？ 自然豊かな大地と野生動物・美味しい食べ物などいつかは北海道に移住したいと思った方も少なからず...

こんにちはSMOKERです。 歳を重ねると、流行に疎くなるとは良く言いますが、まさか自分もそうなってくるとは・・。と思う今日この頃。 情報は、ジャンル問わずに色々集めなければと思い日々アンテナを張り巡らせるように心がけています。 ある時、家...

こんにちはSMOKERです。 日本に住んでいると、中々海外で活躍されている日本人を知り得ない事が多いかと思います。 日本では余り知られていなくても、海外の方からは絶大な支持を得ている日本人がたくさんいるのはお分かりでしょうか。 日本で知名度...

こんにちはSMOKERです。 日本の和の心でもある「着物」。 私達が小さい頃に比べ、「着物」を着る機会や見る機会も減ったように感じます。 しかし、洋服・制服・スーツなどが主流になりつつある中でも、節目節目で着る事があるのではないでしょうか。...

こんにちはSMOKERです。 毎日の献立を考えるのが大変な料理。 最近私も料理にハマり、暇があれば本屋でレシピ本を見たり、料理番組をついつい見てしまう事があります。 今ではスーパーにいけば、沢山の種類のお惣菜から冷凍食品など、美味しく簡単な...

こんにちはSMOKERです。 人生の3分の1を占める睡眠。日頃の疲れをとるだけではなく、成長ホルモンは子供の成長だけではなく、大人でも古くなったり壊れてしまった細胞を新しくする役割も果たしていると言われます。 それであれば、やはり質の良い睡...

こんにちはSMOKERです。 何年も厳しい修行によって人々に美味しいものと幸せを与えてくれる「料理人」。 今では世界各国の料理を楽しめる時代ではありますが、それは「料理人」の人達が、世界各国に渡って修行し、日本に持ち帰ってきた技術と苦労があ...

こんにちはSMOKERです。 自然の中で、あらゆる生き物や植物と向き合いなが生活する事に誰しも憧れを持つ事があると思います。 近年では、感染症の影響でリモートワークが進み地方での生活をする方も増加していると聞きます。 そんな自然豊かな地に身...